全國咨詢熱線: 400-131-8188

廊坊液氮速凍—盆菜

時間:2022-02-15 11:13:10 來源:速易冷 點擊:3906次

過年,是人們一年當中最為期盼的日子;年夜飯,成為一家人喜慶團圓的濃情符號。

人間煙火氣,年味漸濃時?!盎丶?,團圓,人情味,年夜飯”,這是中國人最為看重的過年儀式感。

轉眼間,牛年已經接近尾聲,再過一個月就是虎年春節,親朋好友都會相聚在一起,用一頓重要的年飯去話別過去的一年。


1.jpg 

年夜飯餐桌上必須來點“硬菜”才能慰勞一年辛勞的自己,讓團圓的氣氛達到頂峰,品嘗美味珍饈的同時中將一整年的委屈和思念用家常話娓娓道來。

2.jpg

盆菜作為年夜飯必備的硬菜,相傳起源于宋代,有著數百年的歷史了,它匯聚了各種琳瑯滿目的食材,每一種都進行了精細烹飪,然后堆砌滿滿,有著沉甸甸的美好寓意。


3.jpg

 海貨新鮮捕撈,甄選地道干貨,正宗港味的大集精心烹調,多重匠心工序,無添加劑,海鮮本身的鮮香作為基調,其他食材增香點綴。

由于盆菜的營養價值比較高且無防腐劑等添加,所以產品的冷凍技術尤為關鍵,做好的盆菜會利用使用速易冷液氮速凍設備進行冷凍來,液氮冷凍僅需幾十分鐘便可以凍結,傳統冷凍需要花一整天甚至更長才可完全凍結,液氮速凍不僅減少了微生物的滋生,同時液氮冷凍結成的細小冰晶對鮑魚,海參等食材幾乎沒有破壞,解凍才能能更大限度的恢復這道菜原本的風味和營養價值。



5.jpg

"
極速鎖鮮
還原美味


加熱以后的每一滴汁都鮮香四溢,包裹著每一份食材的美味氣息...

物轉星移,日月如梭美好佳期,如約而至,食出一年好彩頭不出門享受幸福滋味。


一桌有溫度的年夜飯

蘊藏著人間煙火

更是樸實無華的簡單和幸福滋味.

6.gif


在線客服
聯系方式

熱線電話

13916207426

上班時間

周一到周五

公司電話

400-131-8188

二維碼
青青青国产免费起碰